久聞涓豆腐名氣,終於有時間去吃它了,

來到松山車站樓上的涓豆腐,

人滿多的,但店內很乾淨、氣氛還不錯,

服務人員也很快速有紀律。

 

到了位子後,會送上熱茶,

還有基本的桌巾紙、餐具。

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由於第一次來,就點個韓式嫩豆腐煲(NT$290+10%)吧。

套餐有附石鍋拌飯和小菜及甜點。

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豆腐煲也分很多種口味,

也有泡菜豆腐煲、起司豆腐煲、咖哩豆腐煲等等

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送上了4盤小菜、1盤海苔片、1份醬汁,

小菜是玉筍、泡菜、涼拌海帶、小黃瓜,

吃完店員會一直幫忙續,很貼心

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附餐的石鍋拌飯好大一鍋,

來的時候是只有紫米飯,

可以放入小菜拌一拌變成石鍋拌飯,

最後再加入熱茶變茶泡飯。

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我的嫩豆腐煲來了,選的是牛肉,旁邊還有附上生蛋,

店員說先喝一口原味湯,再趁鍋子滾的時候打蛋進去。

原味湯頭滿濃郁美味的,話說嫩豆腐吃起來很像豆花耶,

很好入口,搭配湯頭滋味也挺優的喔

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甜點是柚子味嫩豆腐,其實我覺得嫩豆腐就豆花啦,

不過用柚子醬味道新奇也很可口,

而且有一種高雅的fu說,挺滿意的~

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涓豆腐

地址台北市信義區松山路112

電話:02-27473088

營業時間:

11:00~14:30,17:30~22:00 平日

11:30~15:30,17:30~22:30 假日

 

 

 

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